Naturweintasting by Viniculture
Stolz und Vorurteil:
Naturwein, Bio- oder biodynamische Weine – schmecken sie anders? Sind sie besser? Was soll der Quatsch.
Wir sprechen über die verschiedenen Arten, Weine handwerklich und naturnah herzustellen. Anhand von sechs verschiedenen Weinen aus Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien versuchen wir, die Unterschiede in der Machart und im Winzerhandwerk festzustellen.
Es braucht dazu keine Vorkenntnisse, nur einen offenen Geschmack für Erfahrungen jenseits der konventionellen Grenzen.
Die Berliner Naturweinhandlung Viniculture vertreibt als Pionier seit mehreren Jahrzehnten Natur- und biodynamische Weine in ganz Deutschland.